Galeria da Arquitetura | Restaurante Tuju - Vapor 324 + Garupa Estudio

Entrevista com os arquitetos Thomas Frenk, Henrique Gabbo Torres e Nadezhda Mendes Rocha sobre o projeto do Restaurante Tuju Com uma estrutura transparente, o projeto do Restaurante Tuju mostra e valoriza o produto como uma grande vitrine que, além de conversar com o exterior, convida as pessoas a entrar e conhecer o empreendimento. As hortas dos jardins suprem a demanda e simbolizam a pretensão do restaurante transparente com relação à comida servida

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